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Jamón de Cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica
El jamón de cebo ibérico es una pieza de carne obtenida de las patas traseras del cerdo ibérico. En este caso, se trata de un jamón de cerdo de cebo ibérico, lo que significa que el animal ha sido alimentado con piensos y cereales, pero también ha disfrutado de pastos y hierbas naturales durante su vida. Además, este jamón es de un 50% de raza ibérica, lo que le confiere un sabor y una textura únicos.
Descubre los diferentes tipos de jamón aquí.