Paleta de Cebo Ibérica 50 % Raza Ibérica

 
La paleta de cebo ibérica es una pieza de carne de cerdo obtenida de la pata delantera del animal. Se trata de una paleta de cerdo de cebo ibérico, lo que significa que el animal ha sido alimentado exclusivamente con piensos y cereales durante su vida. Además, se estima que la paleta es de un 50% de raza ibérica, lo que le confiere un sabor y una textura características.
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